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如果你也關心食物價格上漲及環境的重要, 那麼可以花些時間看一下,決定是否可以做一些小事(像是停止購買玉米)來抑止它繼續惡化.
重點是為了響應因為大量耕作玉米拿去做燃料而破壞自然森林, 並造成食物的惡性通貨膨脹; 我決定不購買玉米,我也希望有更多的人響應來減少玉米的需求及產量. 這樣不但貧窮的國家不會因為食物的通貨膨脹陷入更危險的飢荒, 全世界的環境破壞也能趨緩.
最好是這些用乙醇做燃料的國家也能了解這錯誤的政策, 但是在短期之內, 只有我們購買者能夠決定用我們自己小小的作為來影響.
Times雜誌有詳細的剖析, 現在連環境專家也開始承認這個錯誤, 雖然剛開始用乙醇做燃料似乎是個不錯的主意,但是最近因為政治和少數的投資者之推動, 讓任何和玉米牽連的生意已經在短期之內氾濫的成為了搖錢樹. Times雜誌說到,一台車可加滿的乙醇燃料所用掉的玉米量足以養活一個人一年. 這種大量的玉米生產因為破壞生態並沒有減少二氧化碳, 對全球暖化也沒有幫助.
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